Охладитель вкатной, на 20 лотков

		Артикул   32622 Модель   RMC1T Производитель   Williams Refrigeration Ltd. (Англия) Срок гарантии   12 мес. Вес   400 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   750x1000x2180 мм. Диапазон температур   -10..+3 'С Размеры лотка (LxW)   460х760 мм. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Охладитель вкатной (вместимость - 20 лотков 460х760 мм) предназначен для продолжительного хранения заготовок из теста перед выпечкой. Благодаря поддержанию в камере необходнимого уровня влажности и температуры (-10'...+3'C) продукт может храниться всю ночь или даже неделю. Одновременно происходит процесс расстойки. Конструкция аппарата внутри и снаружи выполнена из нерж.стали. Полиуритановая изоляция камеры не содержит фтор-углеродистых соединений и имеет толщиту 90 мм. Пол камеры имеет изоляцию (толщиной 15 мм) и наклонную платформу, что позволяет легко и беспрепятственно вкатывать в камеру стойку с лотками. Самозакрывающаяся дверца с армотизаторами. В стандартную комплектацию входит панель управления, которая в автоматическом режиме производит котроль температуры и влажности в камере; также таймер на 7 дней. Опционально можно заказать панель управления LCD (компьютерную или цифровую): полу- или полностью автоматизированный контроль, регулируемый контроль влажности, регулируемая температура (-10'...3'C), возможность быстрого охлаждения, цифровой дисплей, автоматическая разморозка.
Также опционально: стеклянное окошко в дверь и внутренняя подсветка.

Аксессуары