Печь конвейерная электрическая
Печь конвейерная электрическая |
|
| Общие | |
|---|---|
| Артикул: | 32147 |
| Модель: | XWAV1422-EZ-240V |
| Производитель: | APW Wyott (США) |
| Цена: | 116000,00 |
| Срок гарантии: | 12 мес. |
| Дополнительная информация: | |
| Печь электрическая конвейерная. Керамическая система нагрева (XWAV)на 31% эффективнее системы нагрева с помощью инфракрасных излучателей. Концентрированный источник энергии излучения непрерывно посылает инфракрасные волны равномерно вдоль ленты конвейера. Система контроля "Solid Stat Digital Control" обспечивает постоянный поток энергии к элементам нагрева (XWAY). Скорость ленты конвейера контролируется (от 12 минут до 30 секунд). Поддоны для крошек из нержав.стали. Система "Cool to the Touch" предотвращает нагрев внешнего корпуса печи. Термостатический вентилятор охлаждает печь даже после прекращения работы. Печь может стакироваться. Электронная панель управления EZ Control для установки скорости движения ленты конвейера и температурного уровня. Печь идеально подходит для жарки (время приготовления сандвичей 40сек, рогаликов 35-45 сек), выпечки (время приготовления замороженной пиццы 6-8 минут, печенья 10 минут) и разогрева продуктов. Печь нагревается до 160'С за 3 минуты. Конструкция печи и лента конвейера из нержав.стали. Печь устанавливается на ножки высотой 100мм. Длина печи с учетом конвейера - 1092 мм, длина ленты конвейера - 255мм (с обеих сторон). Длина печи с загрузочной и разгрузочной полками составляет 1702 мм. |
|
| Технические характеристики | |
| Вес с упаковкой: | 75,5 кг. |
| Габаритные размеры (LxDxH): | 1092x620x460 мм. |
| Напряжение питания: | 220/50/1 |
| Потребляемая мощность: | 5,5 кВт. |
| Размер рабочей камеры: | 560х355х96 мм. |
Фирма "Перфи" Москва: (495)775-41-00; Санкт-Петербург: (812)718-41-41;
Ростов-на-Дону: (863)244-35-63; Екатеринбург: (343)379-02-63; Казань: (843)511-49-74; Новосибирск: (383)221-20-31