Овощерезка, 6 пластин в комплекте

		Артикул   17183 Модель   FP100 6-Pack Plates Производитель   Hobart (США) Срок гарантии   12 мес. Вес   17,7 кг. Вес с упаковкой   20,9 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   224x424x495 мм. Напряжение питания   220/50/1 мм. Потребляемая мощность   0,25 кВт. Производительность по массе   270 кг/ч Скорость вращения ножа   396 об/мин Цена   71200,00 руб.

Дополнительная информация

Слайсер-процессор предназначен для нарезания сырых и вареных овощей, натирания сыра, фруктов и других продуктов при поточном приготовлении блюд в ресторанах, барах, кафе. Слайсер-процессор имеет односкоростной привод, насадку с двумя загрузочными отверстиями для нарезки крупных овощей и овощей вытянутой формы. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. Благодаря наличию системы контролирующих датчиков исключается возможность запуска двигателя при снятой насадке и тем самым обеспечивается полная безопасность эксплуатации слайсеров-процессоров. Процессор имеет наклон 50 градусов для удобства оператора. Ручка на боку корпуса предназначена для переноски процессора. Корпус изготовлен из анодированного алюминия и установлен на нескользящие резиновые ножки.
В комплекте 6 пластин: плоский срез 2мм, 4 мм, 5мм, 9,5мм, кубик 9,5мм, терка 5 мм, 2 настенных стойки для хранения.

Аксессуары