|
 |
| Изображения товара |
|
|
| Общие |
| Артикул: |
16942 |
| Модель: |
FH10+10WO |
| Производитель: |
Movilfrit (Испания) |
| Уточнить цену: |
(495)775-41-00, (812)718-41-41, (863)244-35-63, (343)379-02-63, (843)511-49-74 |
| Срок гарантии: |
12 мес. |
| Технические характеристики |
| Вес: |
31 кг. |
| Габаритные размеры (LxDxH): |
650x525x433 мм. |
| Емкость: |
27 л. |
| Объем в упаковке: |
0,297675 куб.м. |
| Потребляемая мощность: |
10 кВт. |
| Размеры лотка (LxW): |
185х256 мм. |
| |
|
| Дополнительная информация: |
Компания Movilfrit была первой (с 1962г) в разработке водно-масляной системы обжаривания. Вода находится в нижней части резервуара. Из-за разницы в плотности, мало на поверхности воды. Благодаря такой системе обжаривания, частички пищи, которые отделяются при жарке, перемещаются в нижнюю чать резервуара; когда они достигают водного слоя, они отделяются и оседают в нижней части резервуара-это позволяет обжаривать различные види пищи без смешивания вкусов. Такие фритюрницы производят высокоуровневую очистку и, таким образом, значительно уменьшают затраты масла, поскольку частички обжаренных продуктов удалаются с каждой сменой воды. Таким образом, не требуется производить фильтрацию масла.
Высокоэффективная настольная фритюрница с повышенной производительностью FH10+10 обладает следующими качествами:
Водно-масляная система: экономия масла, отсутствие смешивания запахов.
Резервуар ёмкостью 27л: 10+10л-масло и 3,5+3,5л-вода.
Устойчивая система перемещения ТЭНа: позволяет перемещать ТЭН фритюрницы на любую удобную вам позицию, что позволяет уменьшить затраты масла и получить наилучший результат при наименьших энергозатратах.
Съемная верхняя часть: облегчает чистку и наладку фритюрницы.
Высокоточный термостат, сливной кран, шкала уровня, корзины полностью из нержавеющей стали.
Фритюрница подходит для заведения на 182 места. |
| Аксессуары |
| |
|
|
|
|
|
|
