Фризер вертикальный для мороженого и десертов, 4 л

		Артикул   16812 Модель   GEL25C Производитель   CRM-TELME S.p.A. (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес   115 кг. Вес с упаковкой   130 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   470x510x960 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   590x520x1180 мм. Емкость   4 л. Напряжение питания   380/50/3 л. Потребляемая мощность   2,8 кВт. Производительность   25..30 л/час Рабочий цикл   10..20 мин. Цена   319000,00 руб.

Дополнительная информация

Высокопроизводительный фризер с функцией саморазгрузки (разгрузка в лоток).
При одинаковой мощности и производительности с аналогичнми машинами, фризеры CRM имеют гораздо меньший размер. Сверхпрочная прозрачная поликарбонатная крышка обеспечивает прекрасный обзор и удобный доступ к продукту. Открытый вертикальный цилиндр для лучшей загрузки ингридиентов и возможности пастеризации. Сменные перемешивающие ножи. Максимально мощная работа при любом режиме гарантирует высокое качество получаемого продукта. Управление циклом по времени позволяет получать однородный и высококачественный продукт; управление циклом по температуре позволяет получать одинаковые результаты при использовании смеси различных продуктов.
2 паралельные системы охлаждения: водяная и воздушная, что позволяет сократить энергозатраты и водопотребление. Специально запатентованная двойная система охлаждения (DSRS) снижает энергопотребление на 25%. Два охлаждаемых компрессора могут работать одновременно или раздельно. Возможность использования горячих (85`С) смесей.

Аксессуары