Каталог оборудования > Fastfood > Аппараты для приготовления пончиков

Аппарат для приготовления пончиков автоматический

Общие
Артикул: 16423
Модель: Mark V
Производитель: Belshaw (США)
Уточнить цену: (495)775-41-00, (812)718-41-41, (863)244-35-63, (343)379-02-63, (843)511-49-74, (383)221-20-31
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Этот настольный аппарат с момента загрузки теста до получения готовых пончиков все технологические операции выполняет автоматически. Он состоит из конвейерного электрического фритюрного шкафа и встроенного делителя-дозатора. Удачное конструктивное решение и прочные конструкционные материалы обеспечивают длительную бесперебойную эксплуатацию, а также полную идентичность пончиков по форме и весу. Скорость формовки тестовых заготовок задается оператором и варьируется в широких пределах. Фритюрный шкаф снабжен транспортером, который обеспечивает перемещение пончиков, их переворачивание во время жарки и выгрузку готовых пончиков. Скорость конвейера согласована с производительностью делителя-дозатора.Модель поставляется с одним плоским плунжером(plain). Автомат может быть укомплектован любым количеством плунжеров и насадок, с помощью которых можно получить пончики различной формы.
Время жарки 90 секунд для пончиков среднего размера, производительность 756 шт./час. или 55 секунд для маленьких пончиков, производительность 2460 шт./час. 
Технические характеристики
Вес с упаковкой: 62 кг.
Габаритные размеры (LxDxH): 1330x520x620 мм.
Диаметр плунжера: 40 мм.
Напряжение питания: 380/50/3
Потребляемая мощность: 7,3 кВт.
Производительность по количеству: 756 шт./ч

Фирма "Перфи" Москва: (495)775-41-00; Санкт-Петербург: (812)718-41-41;
Ростов-на-Дону: (863)244-35-63; Екатеринбург: (343)379-02-63; Казань: (843)511-49-74; Новосибирск: (383)221-20-31