Пароконвектомат

- многофункциональный автоматизированный аппарат. Предназначается для эксплуатации на предприятиях общественного питания. С помощью только одного пароконвектомата можно жарить, готовить на пару, печь, бланшировать. Представляет собой оптимальное оборудование для ресторана или кафе. Пароконвектомат экономит время приготовления пищи, также позволяет использовать минимальные производственные площади. Пароконвектомат позволяет реализовать множество технологических операций по обработке продуктов, при этом максимально сохраняя их полезные свойства.